1、余甘果的營養(yǎng)價值
余甘果中維生素含量豐富,其中以維生素C最為顯著,每100克余甘果維生素含量C含量有500-1841毫克,比獼猴桃高出了5倍之多,此外余甘果中還含有人體所需的14中氨基酸,有機硒,SOD等營養(yǎng)元素。
2、孕婦可以吃余甘果
孕婦懷孕期間需要保證營養(yǎng)的均衡,適當補充維生素和礦物質,可以多吃水果蔬菜,余甘果是不錯的選擇,市場上有野生余甘果和水果型余甘果兩種,水果型余甘果果大肉多,營養(yǎng)豐富,吃起來甘甜爽口,孕婦可以選用這種類型的余甘果。
3、孕婦吃余甘果的好處
1、抗疲勞
余甘果中含有超氧化物歧化酶SOD,SOD可以有效清除自由基,過多自由基殘存于體內會使人感到疲倦,注意力不集中,特別是孕期婦女特別嗜睡,易疲倦,吃點余甘果可以緩解疲勞,保持良好的精神狀態(tài)。
2、補充維生素C
余甘果中的維生素C是維生素之王獼猴桃的5倍,孕婦吃余甘果可以大量補充維生素C,起到抗氧化,抗腫瘤的作用。
3、淡化妊娠斑
由于孕期內分泌的變化,皮膚色素沉著,有的孕婦會長妊娠斑,而余甘果中的酪氨酸酶抑制劑,具有改善淡化有內分泌失調引起的妊娠斑。
4、孕婦怎么吃余甘果
1、蜂蜜余甘果茶
做法:將余甘果洗凈,加入火中燒開或,煮10分鐘關火,待余甘果變溫熱時加入適量蜂蜜即可。
功效:美白淡斑,提神醒腦,增加免疫力,延緩衰老。
2、腌制余甘果
做法:將余甘果清洗干凈,將鹽抹在果子上,薄薄一層即可,浸泡米酒和醋酸,把果子放入不透光容器中,把米酒和醋的混合液倒入容器,沒過果子1cm即可。
功效:開胃消食,增加食欲,抵抗疲勞。