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五色營養(yǎng)法就可以完善孩子飲食營養(yǎng)

作者:tangqiong 時間:2016-09-19 14:41:30關鍵詞:飲食營養(yǎng)我要分享



孩子身體處于生長發(fā)育階段,需要補充足夠的營養(yǎng)才能滿足身體發(fā)展的需求,所以家長們會特別的注意孩子的飲食搭配,那么孩子怎么吃才更有營養(yǎng)呢?家長們一定要好好看看哦!

1、白色食物潤肺

白色食物碳水化合物、蛋白質(zhì)比較多,有增強體質(zhì)、潤肺的作用;常見的白色食物有:

1、大豆、大米、燕麥等糧食類;

2、海鮮、禽、蛋、奶等;

3、蔬菜類:百合、茭白、藕、菜花、白菜、白蘿卜、竹筍、大蒜等;

4、菌類:猴頭菇、雞菌、姬菇、鮮蘑、平菇、銀耳、竹蒸等;

5、水果:荔枝、白果、蓮子、梨、杏仁等;

6、豬皮、豬腦、蹄筋、羊腎、牛奶、牛骨髓等。

2、紅色食物補心

紅色植物含維生素A、鐵劑比較多,有補血補心的作用;常見的紅色食物有:

1、糧食類:紅豆、紅薯、紅米等;

2、蔬菜類:胡蘿卜(富含胡蘿卜素,進食后轉(zhuǎn)化為維生素A,最保護眼睛的蔬菜)、紅辣椒老南瓜、莧菜、洋蔥等;

3、水果類:草莓、番茄、蘋果、火龍果、西瓜等;

4、肉類:牛肉、羊肉、豬肉等。

3、綠色養(yǎng)肝食物

綠色植物含維生素C、膳食纖維比較多,有通便、養(yǎng)肝的作用;常見的綠色食物有:

1、糧食類:綠豆等;

2、蔬菜類:菠菜、西蘭花、黃瓜、絲瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、萵筍、白菜、薺菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、綠莧菜、苦瓜等;

3、水產(chǎn)類:海帶、海藻等;

4、水果類:鱷梨、青蘋果、青棗、石榴等。

4、黃色食物健脾

黃色食品可以提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等,刺激胃腸蠕動,加速糞便成形和排泄;常見的黃色食物有:

1、糧食類:黃豆、玉米、小米、黃米等;

2、油脂類:花生油、芝麻油、玉米油、豆油、菜籽油、葵花子油等;

3、水產(chǎn)類:大黃魚、小黃魚、黃姑魚、黃顙魚、鱖魚、黃鱔等;

4、水果類:刺梨、楊桃、橘子、柑子、柚子番木瓜、黃皮果、菠蘿蜜、沙棘果、香榧、香瓜等等。

5、黑色食物益腎

“黑色食物”不是指絕對的黑色,也泛指深顏色的如紫色、褐色等,有滋養(yǎng)肝腎、健脾和胃、活血明目等功能,常見的黑色食物有:

1、糧食類:黑豆、豆豉、黑米、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑綠豆;

2、水產(chǎn)品類:黑魚、青魚、泥鰍、鱉、烏龜、紫菜;

3、畜禽類:烏骨雞、黑驢、松花蛋、黑山羊、黑豬;

4、蔬菜類:黑蒜、黑木耳、黑芋頭、紫蘇、蒲蘇、墨菜、蕨菜;

5、果品類:黑枸杞、藍莓、烏梅、黑棗、桑葚黑花生、紫薯、黑葡萄等。

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