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小小的花椒葉竟然有這么多的功效

作者:huangliping 時間:2016-07-19 09:47:31關鍵詞:花椒葉我要分享



花椒是廚房里重要的調味品,很多菜色都需要用上它,然而大家對它的映像肯定也只停留在菜里面或者廚房里面加工好了的樣子,但其實花椒葉也是存在的,它不僅能吃還是一味中藥哦,那么花椒葉的功效與作用到底有哪些呢?

1、回奶

花椒葉子中也含有很多的回奶成分,用花椒葉子泡水或者直接吃花椒葉子都能起到回奶效果,適合斷奶后的女性食用,一般在2~3天即可回奶成功。

2、殺菌抗菌

花椒葉子中也含有揮發(fā)性的植物油,其中的檸檬烯成分具有很強效的殺菌抗菌作用,在民間常用花椒葉子煮水來清洗傷口,預防感染,花椒葉具有廣譜抗菌的特性,對花椒含揮發(fā)油、川椒素、植物甾醇、不飽和有機酸等,對白喉桿菌、炭疽桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌和某些皮膚真菌有抑制作用。

3、殺蟲除蟲

殺蟲除蟲

花椒葉子中含有的揮發(fā)性物質具有很強效的殺蟲作用,在我國民間也有用食用花椒葉子來殺滅蛔蟲、鉤蟲等腸道蟲病,和食物一起食用,尤其適合不吃藥的小孩食用。

4、清熱散火

花椒葉子雖然和花椒也一樣屬于溫熱性的食物,但是其具有很好的發(fā)散功效,尤其是外用時能起到很好的清熱散火的功效,在民間常用花椒葉子煮水來治療痔瘡,起到清熱作用。

5、調味增香

調味增香

花椒葉子和花椒有一樣的香味,并且其香味比花椒還濃,在很多食物中都可添加花椒葉子。尤其適合肉類、海鮮類食物,常用來去腥味、去哈味。

6、麻醉止痛

麻醉止痛

花椒葉子和花椒一樣也具有麻醉特性,將鮮嫩的花椒葉子搗碎,敷在淤血浮腫處能起到止痛消腫作用,也可用花椒葉子來按摩耳垂,等麻醉后直接打耳洞,局部麻醉效果較好。

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