1、孕婦吃鵝肝的好處
孕婦是可以吃鵝肝的,而且孕婦是鵝肝還具有很多好處,能為孕婦補充維生素A、C、B2,以及不飽和脂肪酸,對孕期貧血的孕婦好處更為明顯,食用鵝肝能補充機體內(nèi)部的鐵質(zhì),促進機體血紅蛋白的合成,促進血液的再生,增加血容量,改善貧血癥狀。
2、孕婦吃鵝肝的注意事項
孕婦可以吃鵝肝,但是不能多吃,鵝肝含有較高的膽固醇,食用過多會增加血液中膽固醇的量,影響身體健康,如果孕婦本身膽固醇正常,每周食用鵝肝不超過100g是完全沒有影響的,只會對身體和寶寶有益。
3、孕婦能吃鵝肝嗎
孕婦是能吃鵝肝的,鵝肝是鴨科動物的肝臟,因為鵝肝具有非常高的營養(yǎng)價值,尤其是鵝肝的補血養(yǎng)生功效,使其稱為了人們的理想養(yǎng)生食物,尤其是在法國著名的料理Foiegras(鵝肝)被人們所熟知以后,它與魚子醬、松露并稱為“世界三大珍饈”。
4、鵝肝的功效和作用
1.鵝肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用。
2.吃鵝肝能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞;能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要的意義。
3.經(jīng)常食用鵝肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.鵝肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。
5.鵝肝含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食鵝肝可使皮膚紅潤。