1、休息不足
不過,補(bǔ)水和補(bǔ)維生素并不能解決所有人的問題,因?yàn)檫€有一部分人的問題在于休息不足。很多人都有體會(huì),如果經(jīng)常熬夜,身上會(huì)感覺煩熱,皮膚和眼睛也覺得特別干澀。傳統(tǒng)養(yǎng)生把這種情況歸入“內(nèi)熱”。這可能是因?yàn)?,人體本來應(yīng)當(dāng)在夜間休息入眠,體溫降低,但如果處在熬夜?fàn)顟B(tài),夜晚體溫就要繼續(xù)升高,增加身體水分的損失。而且,熬夜使皮膚和粘膜的及時(shí)修復(fù)和更新受到影響,保水性也會(huì)下降。在這種情況下,最好的措施就是及時(shí)休息。在熬夜之后,第二天、第三天都要提前入睡,讓身體及時(shí)恢復(fù),皮膚的滋潤度逐漸回歸正常,眼睛也能恢復(fù)原來的清澈明亮狀態(tài)。
2、維生素A不足
第三種干燥原因,是因?yàn)榫S生素A不足。這是因?yàn)?,維生素A為上皮組織的合成和修復(fù)所必需,如果它嚴(yán)重不足,皮膚和粘膜的抵抗力就會(huì)下降,表面所分泌的粘液和皮脂減少,粘膜免疫功能也會(huì)下降。這種情況不僅帶來干燥感,還會(huì)降低人體粘膜的抵抗力,容易患肺炎、麻疹、腸炎等各種粘膜感染性疾病,在兒童當(dāng)中表現(xiàn)更為明顯。
對(duì)策:實(shí)際上,中國人的膳食中相當(dāng)容易缺乏維生素A。維生素A是一種喜歡和膽固醇共存的脂溶性維生素,它存在于肝臟、腎臟、高脂肪海魚、蛋黃和奶油當(dāng)中??上н@些食物國人食用量都很少,內(nèi)臟和蛋黃往往不敢吃,牛奶也喝脫脂的。植物性食物中的胡蘿卜素也能在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A,不過只有橙黃色和深綠色的蔬菜才有豐富的胡蘿卜素,比如胡蘿卜、南瓜、紅心甘薯,以及菠菜、芥藍(lán)、甘薯葉等葉子綠得發(fā)黑的綠葉蔬菜。只要把蔬菜烹熟食用,只需要和其他含有油脂的食物一起吃就可以吸收胡蘿卜素,無需加大量油炒,也不需要用肥肉來燉。
3、身體水分不足
如果身體的不適只是因?yàn)樗植蛔?,那么就需要考慮一下,補(bǔ)水的方式是否可以調(diào)整。純水的補(bǔ)水效果往往并不是最好的,因?yàn)樗鼤?huì)很快地通過消化道,進(jìn)入血液中,然后從腎臟排出去,滋潤咽喉和消化道粘膜的時(shí)間很短。相比而言,含有少量碳水化合物(比如糖、淀粉、各種植物膠質(zhì))的水就要好得多。如果它們具有低于血液的滲透壓,就能起到補(bǔ)充水分的作用。由于碳水化合物是一種親水物質(zhì),它們會(huì)吸附很多水分子,延緩水分的吸收速度,阻止它們很快地被排泄掉。這樣,就有更多的時(shí)間使消化道粘膜感覺滋潤,也有更多的時(shí)間讓水分留在身體當(dāng)中。
對(duì)策:在不容易結(jié)晶的天然蜂蜜中,比如荊條蜜、槐花蜜等,主要成分就是果糖。用這樣的蜂蜜加溫水,調(diào)到淡淡的一點(diǎn)甜味,讓它的滲透壓比較低,就是很好的補(bǔ)水飲料。即便喝白水感覺特別干渴,喝這種淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就會(huì)覺得舒服許多,口腔和咽喉粘膜的干渴感明顯緩解。水果中也含有不少果糖,比如葡萄、梨、香蕉、柿子、西瓜等等都富含果糖。
4、飲食不當(dāng)
第二種原因的干燥,在于飲食不當(dāng),吃辛辣、濃咸、干燥的食物過多,增加了水分消耗。
人們都知道,鹽具有強(qiáng)烈的吸水作用,用鹽腌制食品會(huì)出水,其實(shí)我們的身體也一樣。如果菜肴口味太重,或者攝入含鈉加工食物過多,鹽進(jìn)入血管之后,就會(huì)升高血液的滲透壓,于是,組織中的水分子就會(huì)被它所吸引,進(jìn)入血管。結(jié)果就是血容量增加,血壓上升,組織中的水分卻會(huì)減少,自然就會(huì)引起干燥。腎臟于是努力從尿液中排出鹽分,以保持血容量和滲透壓恢復(fù)正常。但鹽離開身體的時(shí)候要帶走大量的水分,讓人體更為干燥,同時(shí)又會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
對(duì)策:炒貨之類食物,比如油炸花生米、炒葵花籽、各種烤制堅(jiān)果,本來就是低水分食品,再經(jīng)過高溫加工去掉水分,形成非常干燥的狀態(tài)。其中所含的蛋白質(zhì)是親水物質(zhì),它們非??是蟀鸭庸ぶ惺サ乃謸尰貋怼K?,這些食物一進(jìn)口腔,口腔、咽喉粘膜中的水分就會(huì)被無情地奪走,使人們咽喉和口腔變得干燥。同時(shí),這些炒貨往往還有很高的鹽分,對(duì)嬌嫩的粘膜來說,簡(jiǎn)直就是雪上加霜。很多人在吃了大量瓜子之后,發(fā)現(xiàn)自己的嘴唇、舌頭和嗓子都變成了腌肉狀態(tài),特別難受,就是這種原因。所以,盡管堅(jiān)果、種子營養(yǎng)價(jià)值較高,但也不能無限制地吃,而且要盡量選擇沒有過分烤干,鹽也比較少的產(chǎn)品。