1、大棗陳皮水
原料:大棗20克,陳皮5克,扁豆25克。
做法:將扁豆、大棗洗凈,與陳皮同放入砂鍋中,加水1000毫升,用文火煎煮至500毫升,稍冷后服用。
主治:除濕、理氣、清熱,主治嘴巴苦。
2、枸杞雞蛋湯
原料:枸杞15g,雞蛋2枚。
做法:先放枸杞與水煮湯,湯成加入攪拌雞蛋,再燒開即成。
主治:輕度嘴苦。
3、菊花冬瓜糖水
原料:菊花15g,冬瓜100g,白糖15g。
做法:將菊花、冬瓜一并放入鍋中,加水煎煮20分鐘,調(diào)入白糖即可食用。
主治:清火祛苦,主治嘴苦癥。
4、鮮竹筍煲瘦肉湯
原料:鮮竹筍50g,瘦肉100g。
做法:加水先將瘦肉煮爛,再入鮮竹筍,燒至筍熟即成,加入少量食鹽。
主治:清涼瀉火,治嘴苦,口干等癥。