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白開水放多久不能喝?飲食健康必看

作者:huangliping 時(shí)間:2016-09-02 11:11:27關(guān)鍵詞:水我要分享



白開水是我們每天必喝的一種東西,多喝水才能有益健康。但是白開水也不是隨時(shí)都能喝的,它也存在一定的保質(zhì)期,如果存放過久還喝的話就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生適得其反的效果。那么白開水究竟過多久不能喝呢?

1、久煮的開水

久煮的開水最好不要飲用。因?yàn)殚_水煮久了,礦物質(zhì)會(huì)不斷流失,原來溶解在水中的一些無機(jī)鹽和礦物質(zhì)會(huì)被還原成亞硝酸根離子,對(duì)人體血液造成很大傷害。

2、反復(fù)煮沸的殘留開水

反復(fù)煮沸的開水對(duì)人體身體沒什么好處,經(jīng)過氯化處理的自來水反復(fù)煮沸后會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等致癌物質(zhì),對(duì)人體造成很大危害。

3、擱置超過3天不宜飲用

白開水如果放了3天,水體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸,如果繼續(xù)放置,會(huì)進(jìn)一步與胺結(jié)合形成亞硝酸胺,使人頭暈眼花,嚴(yán)重的話還會(huì)引發(fā)胃癌、食道癌。所以白開水放了3天以上就不建議飲用了。

4、隔夜水可以正常飲用

很多人覺得白開水放了一夜就不能喝了,但其實(shí)研究表明,放了一夜的白開水的PH值、硝酸鹽等化學(xué)成分并沒有明顯改變,可以正常飲用。

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