吃海鮮時千萬不能喝的四種東西！

1、啤酒

海鮮產(chǎn)品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，而啤酒還有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑，海鮮和啤酒混合在一起，會迅速產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝物，破壞原來的平衡，尿酸不能及時排出體外，就形成沉淀并轉(zhuǎn)化成結(jié)石，引起通風(fēng)。

從中醫(yī)角度來說，海鮮產(chǎn)品屬于濕寒性食物，而啤酒也是濕寒性物質(zhì)。二者結(jié)合在一起，會使人體產(chǎn)生較重的濕氣，影響健康。所以，海鮮能壯陽，也會傷腎，就看你怎么吃了。

2、水果汁

海鮮中含有大量鈣質(zhì)，而部分水果汁如石榴汁、葡萄汁含有大量鞣酸，鞣酸可以與鈣質(zhì)結(jié)合，生成難以被人體吸收的物質(zhì)，這就導(dǎo)致海鮮和水果的營養(yǎng)價值大大降低；此外，水果汁中大都含有大量維生素C，蝦蟹等海鮮不宜與維生素C同食，所以吃海鮮不宜飲用水果汁。

3、濃茶

濃茶中含有大量鞣酸，能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝濃茶。同理，最好間隔2小時以上。

4、紅酒

紅酒中含有較多的單寧，可與海鮮中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，導(dǎo)致不好消化，而且紅酒中某些化學(xué)成分會加重海鮮的腥味，影響口感。如紅酒和魚一起搭配會出現(xiàn)金屬感的澀味。