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常吃紫甘藍(lán),好處這么多!

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-31 14:52:50關(guān)鍵詞:紫甘藍(lán)我要分享



紫甘藍(lán)是生活中常吃的一種蔬菜,這種蔬菜特別緊實(shí),出菜率很高,所以很多人都喜歡,最重要的是,它不僅能生吃也可以炒熟了食用,味道都異常鮮美。不過這紫甘藍(lán)具體有哪些功效作用呢?

1、減肥瘦身

紫甘藍(lán)中纖維素的含量豐富,食用紫甘藍(lán)能增加飽腹感,減少進(jìn)食量,同時(shí)還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化,減少食物在胃腸道中的停留時(shí)間,減少脂肪的吸收,有減肥效果,并且紫甘藍(lán)中含有豐富的鐵元素,鐵元素能提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對脂肪的燃燒,對減肥大有幫助。

2、抗衰老

紫甘藍(lán)含有花青素,花青素是人體中常見的抗氧化物質(zhì)之一,花青素能清除機(jī)體內(nèi)的自由基,對于預(yù)防衰老和相關(guān)疾病有很大幫助。

3、殺菌消炎

紫甘藍(lán)中含有一定量的酸性物質(zhì),如尼克酸,草酸等,有一定的殺菌作用,同時(shí)紫甘藍(lán)還能治療如咽喉腫痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬之類的炎癥。

4、維護(hù)皮膚健康

紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護(hù)皮膚健康十分有益。

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