1、山藥蓮子粥
原料:山藥30克,蓮子10克,大米25克,枸杞適量。
做法:將蓮子提前浸泡3小時,淘米淘洗干凈后放入燉盅內(nèi),放入蓮子、洗凈的枸杞已經(jīng)切成小塊的山藥加滿水后在電燉鍋里也加入開水,燉兩小時左右??梢砸罁?jù)個人口味加入糖調(diào)味。
功效:能夠幫助健脾補(bǔ)肺,益胃補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神,有效改善因?yàn)槟I氣不足等引起的氣色不好。
2、當(dāng)歸春筍烏雞湯
材料:烏骨雞半只,春筍100克,當(dāng)歸、黃芪各5克,紅棗8顆。食鹽、蔥姜、花椒各適量。
做法:將春筍切片,當(dāng)歸、黃芪洗凈放入茶包中,紅棗泡開備用;然后將烏雞清洗干凈,斬塊,冷水下鍋,放入幾?;ń?,焯水,焯過后將烏雞放入砂鍋中,放入蔥、姜、紅棗和茶包,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲1小時左右。最后放入春筍以及調(diào)味品之后再煲15分鐘即可。
功效:能夠有效補(bǔ)血活血,調(diào)血養(yǎng)血,改善氣色的同時補(bǔ)虛溫中。
3、牛奶蛋黃粥
原料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克,冰糖適量。
做法:將梨去皮、核,切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘,然后將煮熟的雞蛋蛋黃打碎,牛奶放入粳米中熬成粥,最后將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效:能夠幫助養(yǎng)血益腎,補(bǔ)中益氣,清熱潤燥,使臉色恢復(fù)紅潤。
4、黑豆雪梨銀耳羹
材料:銀耳15克,雪梨150克,黑豆40克,冰糖、枸杞子、紅棗各適量。
做法:雪梨去皮、切小塊、黑豆提前煮好,盛起備用,將銀耳倒入飯煲,加入適量冷水燉煮30分鐘。然后加入冰糖煮5分鐘再加入紅棗煮5分鐘,最后倒入黑豆和汁煮開,最后加入雪梨再煮10分鐘,放入枸杞子即可。
功效:黑豆雪梨銀耳羹,潤膚祛斑、生津潤燥。女性食用可氣血充足,面色紅潤。