1、冬天吃狗肉增強(qiáng)體魄
狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用;食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。而且狗肉中含有少量稀有元素,對治療心腦缺血性疾病,調(diào)整高血壓有一定益處。
2、冬天吃狗肉增強(qiáng)抗寒能力
狗肉性溫和,具有補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)免疫力的效果。在冬季用生姜燉狗肉溫服,可以祛寒止痛,緩解四肢關(guān)節(jié)疼痛,四肢厥冷,精神不振等癥狀。
3、冬天吃狗肉溫腎壯陽
狗肉溫腎壯陽,冬天適量吃狗肉對于因腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾等癥有輔助療效;狗肉溫補(bǔ)脾胃,適宜于緩解脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
4、冬天吃狗肉的注意事項(xiàng)
1、吃狗肉不能吃大蒜
大蒜辛溫有刺激性,并且其中所含的的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時(shí)若大量食用新鮮大蒜,可能會(huì)引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收。
2、吃狗肉不能喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,吃狗肉后立即喝茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動(dòng),導(dǎo)致便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動(dòng)吸收,而不利于健康。