1、紅棗黑木耳湯
材料:黑木耳15克,大棗去核15克,冰糖適量。
做法:將木耳和大棗洗凈泡發(fā)后放在碗內(nèi),加入適量的冰糖和清水后將碗放入蒸籠,直到大棗熟爛即可,一般時間為1小時。
用法:每天食用2次。
效果:能夠幫助補氣養(yǎng)血,滋陰潤燥,對于冬天出現(xiàn)的皮膚干燥、氣血不足引起的膚色無光澤等有很好的改善作用。
2、芹菜紅棗湯
材料:芹菜250克,紅棗10枚,精鹽、味精、蔥花、花生油各適量。
做法:將芹菜洗凈后切段,紅棗洗凈后去核;然后鍋中燒熱油后將蔥花煸香,加入芹菜段煸炒,然后加水,放入紅棗、鹽、味精、燒至菜熟即可。
效果:芹菜和紅棗都含有豐富的維生素C和鐵,能夠增加血液,喝湯增加水分,達到滋潤皮膚、健膚養(yǎng)血的作用。冬天常喝此湯能夠很好的潤膚,緩解皮膚干燥。
3、蘿卜羊肉湯
材料:蘿卜500克,羊肉500克,精鹽、胡椒粉、蔥花、料酒各適量。
做法:將羊肉去筋膜,切成小塊,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈,將蘿卜去根、去頂,洗凈,切成菱形片備用。然后在鍋中放入羊肉塊,先用小火燉至肉熟之后再加入料酒、精鹽、蘿卜片、蔥花,然后燉至肉熟爛之后加入胡椒粉即可。
效果:蘿卜有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等,羊肉具有很好的滋補效果,冬天喝此湯能夠使干燥的皮膚逐漸豐潤起來,增加彈性和滋潤感。
4、蜜柑銀耳湯
材料:銀耳20克,蜜柑200克,白糖150克,水淀粉適量。
做法:將銀耳水發(fā)后放入碗內(nèi),蒸籠中蒸1小時后去除,蜜柑剝皮后取果肉,然后將湯鍋放在旺火上加入適量的清水,將銀耳放入,然后加柑肉、白糖煮沸,然后用水淀粉勾芡后待湯煮開盛出即可。
效果:能夠幫助養(yǎng)陰潤肺,美容嫩膚,對于冬天皮膚粗糙、面容憔悴等效果很好。
5、豆芽豆腐湯
材料:黃豆芽250克,豆腐200克,雪里紅100克,精鹽、味精、蔥花、豆油各適量。
做法:將黃豆芽洗凈后揀去的哦偶皮,豆腐切成方丁,雪里紅切丁,然后將油燒熱后先煸炒蔥花,在放入黃豆芽,炒出香味時加入時間的水用旺火燒開,待豆芽酥爛時再放入雪里紅、豆腐丁,改用小火燒燉10分鐘,最后加入精鹽、味精燒段時間即可。
效果:豆芽中含有較豐富的維生素C、胡蘿卜素,豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,經(jīng)常吃此菜能夠潤膚,冬天皮膚粗糙喝此湯也能夠變得潤滑光澤。