1、低鹽低鈉
慢性腎衰合并高血壓和浮腫的病人,要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品,必要時(shí)用無鹽膳食。當(dāng)使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉時(shí),不應(yīng)限鈉鹽,但應(yīng)根據(jù)具體情況適量進(jìn)食鈉鹽。
2、供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
尿毒癥患者蛋白質(zhì)的最低需要量為每日0.5克/公斤體重,其中優(yōu)質(zhì)蛋白占50%以上,只有這樣才能維持身體各器官的生理功能。當(dāng)病人腎功能處在早、中期損害階段蛋白攝入每日每公斤體重為0.6克左右比較適宜,同時(shí)必須補(bǔ)足熱量。
3、供給高鈣低磷飲食
在部分慢性腎衰的病人中,可有血磷升高和血鈣下降的現(xiàn)象,因此而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。理想的飲食應(yīng)提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調(diào)魚和瘦肉時(shí),用水煮一下?lián)瞥?,再進(jìn)行熱炒,能夠降低魚、肉的含磷量。
4、保持水的平衡
慢性腎衰病人中的水平衡非常重要。慢性腎衰竭是怎么引起的,液體的入量要根據(jù)排出量而決定。一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,進(jìn)行液體的補(bǔ)充,防止水?dāng)z入過多,排出障礙,而加重浮腫。
5、補(bǔ)充維生素
慢性腎衰時(shí)一定要補(bǔ)充維生素制劑,因慢性腎衰的病人多合并有消化吸收不良,用食物補(bǔ)充維生素已不能滿足機(jī)體代謝的需要。