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小米的功效與作用,90%的人想不全

作者:huangliping 時間:2016-08-25 15:40:08關鍵詞:小米我要分享



小米是一種含有極高營養(yǎng)價值的食物,通常被人們用于煮粥。食用小米粥還可以很好的幫助我們促進消化,那除此之外,小米還具有哪些功效和作用呢?

1、小米的保健作用

小米的保健作用

小米味甘寒,入脾,胃,腎經(jīng),有防治消化不良,清熱解渴,健胃除濕,和胃安眠,防止反胃嘔吐,保護心血管的保健功效,可以用來治療體虛,失眠,消化不良,腸胃虛寒等癥,適合脾胃虛弱的人群食用。

2、小米的養(yǎng)生功效

健脾和胃

小米熬成粥稍微冷卻沉淀之后,粥的最上層有一層細膩的粘稠物浮起,這層粘稠物就是粥油,粥油具有極好的保護胃黏膜,補益脾胃的作用,慢性胃炎胃潰瘍患者要養(yǎng)胃的話,喝小米粥是再好不過了。

補虛助眠

小米中除了人體必需的蛋白質,維生素等營養(yǎng)成分之外,還含有大量的色氨酸,并且色氨酸含量具谷類食物之首,色氨酸具有很好的調節(jié)睡眠的作用,而且還能幫助身體虛弱的人群調養(yǎng)身體,幫助他們恢復體力。

3、小米的營養(yǎng)價值

小米中的鐵元素含量豐富,吃小米有利于補鐵養(yǎng)血,對頭發(fā)和皮膚起到滋潤作用;補充維生素和蛋白質,可以幫助提高身體免疫力,增強抵抗力,其中維生素C,維生素A,維生素D,維生素B12能夠幫助養(yǎng)眼明目,保護視力;此外小米中還含有豐富的膳食纖維,有助于人體補充纖維素,滋潤腸胃,促進消化,排毒通便。

4、小米的營養(yǎng)成分

小米中含有豐富的營養(yǎng)成分,如優(yōu)質蛋白,碳水化合物,胡蘿卜素,維生素,無機鹽,淀粉和鐵元素等。其中小米含有的維生素包括維生素A,維生素C,維生素D,維生素B12等,吃小米有助于人體促進消化,補充精力,還能補血潤膚。

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