1、冬蟲夏草對(duì)血液系統(tǒng)的作用
冬蟲夏草對(duì)血小板減少及血小板超微結(jié)構(gòu)的損傷均有明顯的保護(hù)作用,對(duì)戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強(qiáng)的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進(jìn)血小板凝集而起到止血作用,其醇提取液能抑制血栓形成。
2、冬蟲夏草是蟲還是草?
自古以來(lái),人們都認(rèn)為冬蟲夏草在冬天是蟲,在夏季就變成了草,其實(shí)冬蟲夏草是一種真菌,不是蟲也不是草,這種真菌叫做蟲草菌,主要是寄生在蝙蝠蛾的幼蟲中,吸收幼蟲的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育,人們所采摘的冬蟲夏草其實(shí)是蟲草菌長(zhǎng)大之后的完全體,是真菌。
3、冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
100g冬蟲夏草中含有熱量292千卡,硫胺素0.37毫克,鈣197毫克,蛋白質(zhì)20.9克,核黃素0.7毫克,鎂84毫克,脂肪4.7克,煙酸3.3毫克,鐵66.5毫克,碳水化合物41.5克,維生素C2毫克,錳0.86毫克,膳食纖維20.1克,鋅4.87毫克,銅;毫克,胡羅卜素6.4微克,鉀595毫克,磷95毫克,視黃醇6.4微克,鈉264毫克,硒1.4微克。
4、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
冬蟲夏草可明顯增強(qiáng)腎上腺素的擴(kuò)張支氣管作用,調(diào)節(jié)支氣管平滑肌,減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀,延緩復(fù)發(fā)時(shí)間。同時(shí)蟲草素對(duì)結(jié)核桿菌等引起肺部感染的病菌有強(qiáng)烈抑制和殺滅作用,且蟲草酸和蟲草多糖能修復(fù)已受損的肺泡細(xì)胞。
5、對(duì)心臟的作用
冬蟲夏草有負(fù)性頻率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。蟲草醇提取物對(duì)急性病毒性心肌炎有明顯保護(hù)作用。