網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置:1圖說養(yǎng)生 >> 飲食指南 >>正文

蒜泥的五種做法,美味營養(yǎng)吃出來

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-20 09:36:29關(guān)鍵詞:蒜泥我要分享



大蒜是我們生活中非常常見的一種食物,別看它小不起眼,它還有出色的保健和食療功效呢。很多人都喜歡把蒜搗碎了吃,也就是我們常說的蒜泥,這種吃法簡單且具有非常強(qiáng)的殺菌作用,所以受到非常多人的喜歡。不過蒜泥的做法可不止一種哦,下面我們就一起來了解一下吧。

1、白蒜泥的做法

白蒜泥的做法

蒜泥100克,食鹽2克,白醋50克,香油5克。適合涼拌雞絲、粉絲、白菜絲、涼粉或蒜泥萵筍等。

2、糖醋蒜泥汁

蒜泥50克,白糖100克,醬油10克,米醋100克,香油5克,適合于拌芹菜、山芹、燒制糖醋里脊,糖醋魚等。

3、老虎姜蒜泥

蒜泥100克,甜面醬50克,香油30克。適合用于鍋燒雞、鍋燒鴨、鍋燒肘子等。

4、香油蒜泥

蒜泥100克,醬油30克,米醋50克,香油5克,拌勻即可。適合扒肚條、豬耳朵絲、黃瓜、雞胗、茄子泥等。

5、麻醬蒜泥

蒜泥150克、醬油20克,米醋80克,食鹽2克,芝麻醬80克,香油5克,拌勻即可。適合拌海參、豆?jié){、海螺、生菜等。

微信掃一掃