二月二龍?zhí)ь^，你要吃這些東西

1、春餅

春餅是一種烙的很薄的面餅，是一種北京民俗小吃，吃春餅也有“咬春”之說，在龍?zhí)ь^這一天吃春餅也有“吃龍鱗”之說，春餅口感柔韌耐嚼，吃法多樣，可以充饑扛餓，為人體補(bǔ)充能量。

2、爆米花

龍?zhí)ь^這一天還要吃吃一樣事物，那就是爆米花，爆米花像這金豆開花，這一天吃爆米花有寓意風(fēng)調(diào)雨水，當(dāng)然在這一天吃炒黃豆也是同樣的寓意，有諺語呈“家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收”。不過對(duì)于一些腸胃吸收不好的人來說，這一天還是不要吃炒黃豆，易引起腸胃不適，甚至中毒。

3、豬頭肉

龍?zhí)ь^這天要吃豬頭肉，這是古代留下來的傳統(tǒng)，是吉祥兆頭的標(biāo)志，當(dāng)然在這一天吃豬頭肉，也可強(qiáng)身健體，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，豬頭肉富含蛋白質(zhì)，鐵等營(yíng)養(yǎng)素豐富，滋補(bǔ)強(qiáng)身，在這一天可以吃扒豬臉，鹵豬頭肉等。

4、薺菜飯

農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗，并有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法，芥菜中富含大量的葉綠素及維生素C，有提升自身免疫力，增強(qiáng)抵抗力，保護(hù)皮膚的作用，二月二吃芥菜飯，減少春天皮膚疾病和呼吸道疾病的發(fā)生。

5、面條

在龍?zhí)ь^這一天流行吃面條，因?yàn)辇執(zhí)ь^就是天要下雨了，龍?bào)w長(zhǎng)而蜿蜒，狀似面條，這一天因此也盛行吃面條，表達(dá)對(duì)豐收的愿望，祝愿風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，這一天的面條也叫“龍須面”。