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春季養(yǎng)陽的6種食物,非吃不可!

作者:tangqiong 時(shí)間:2016-08-15 17:47:10關(guān)鍵詞:春季養(yǎng)陽我要分享



每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生都有它的原則所在,春季養(yǎng)生提倡的是養(yǎng)陽氣。所以在春季飲食中要適量的補(bǔ)充味辛、性溫的食物,養(yǎng)陽的食物有很多,比如韭菜、大蒜等,那春季養(yǎng)陽氣該吃什么食物呢?這六種食物,是春季養(yǎng)陽氣的必備食物!

1、小蔥

小蔥

富含維生素A、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。蔥白味辛性溫,能通陽解毒,對(duì)春天的風(fēng)寒感冒作用極佳,且有助于通便、消瘡腫。煲湯時(shí)加小蔥營(yíng)養(yǎng)功效更佳。

2、胡蘿卜

胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,能保持眼睛和皮膚的健康?;加衅つw粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人,食之大有裨益。胡蘿卜可以生食或與大米煮粥,都是春季的健康食用方法。

3、薺菜

薺菜

薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,薺菜味甘性平,能調(diào)和脾胃,且有明目的功效。用薺菜煮粥營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美。

4、菠菜

菠菜

含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼,有養(yǎng)血通便之功效。菠菜可以煮湯或烹制均為春季佳肴。

5、香椿

含視黃醇、維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等。香椿味辛、苦,性溫。能祛風(fēng)散寒、止痛消炎。多吃香椿對(duì)春季風(fēng)寒感冒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎發(fā)作、腸炎等病的治療有益。香椿可以做涼拌、炒、蒸、燉等菜肴。

6、香菜

香菜

富含視黃醇、維生素C、維生素A、鉀、磷、鎂等。香菜味辛性溫,可以發(fā)汗,助消化。春季感冒無汗或停食,可以用熱餅裹香菜輔助治療。

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