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馬鈴薯的四大功效與作用,一定要看

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-12 09:09:39關(guān)鍵詞:馬鈴薯我要分享



馬鈴薯也就是我們所說(shuō)的土豆,它含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,而且在很多的地方馬鈴薯還是作為主食的存在。前幾天小編更是聽(tīng)說(shuō)用馬鈴薯制成生汁可以抗癌,可把小編驚呆了,那么馬鈴薯具體的功效與作用到底有哪些呢?

1、健脾

馬鈴薯是性平昧甘或甘溫之物,也是容易消化的平補(bǔ)食品,含有龍葵素,有毒,但適量的龍葵素能減少胃液分泌,有和胃調(diào)中、健脾的功效。

2、消腫

消腫

有些人腎臟機(jī)能不好,會(huì)出現(xiàn)臉部或手腳浮腫的現(xiàn)象。產(chǎn)生這種癥狀的時(shí)候,必須對(duì)鹽分、肉類(lèi)以及水分加以控制。如果能夠每天食用一些富含鉀質(zhì)的馬鈴薯,就能起到一定的治療效果。

3、補(bǔ)氣

補(bǔ)氣

馬鈴薯性平味甘,蛋自質(zhì)、維生素的含量都很高,而且還有較多的礦物質(zhì)及微量元素,特別是鎂與鉀的含量非常豐富。由于馬鈴薯含有豐富的鉀,因此被人們譽(yù)為鉀食物中的王牌。500克馬鈴營(yíng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與1750克蘋(píng)果相當(dāng),比米、面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高,故有人類(lèi)的“第二面包”之稱(chēng),是補(bǔ)氣佳品。

4、防治便秘

防治便秘

馬鈴薯所含的粗纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝,故有通便和降低膽同醇的作用,對(duì)胃及十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘和皮膚濕疹也有一定療效。

5、馬鈴薯生汁療法真假

馬鈴薯生汁療法真假

馬鈴薯生汁療法”是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,所以不要誤信!一是這種說(shuō)法的來(lái)源不靠譜,二是說(shuō)出這種療法的的人不是專(zhuān)業(yè)醫(yī)師,也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)。

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