1、強身健體
紅菇含有人體虛的的多種氨基酸,它們有滋陰、補腎、如非、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效,經(jīng)常食用能夠強身健體。
2、抗氧化
用紅菇子實體提取液喂養(yǎng)小鼠,紅菇中的提取液參與細胞內(nèi)的抗氧化作用,減輕了自由基對氧化系統(tǒng)的攻擊,修復(fù)了吸入甲醛所致的氧化損傷。上述實驗足以證明紅菇有較好的抗氧化作用。
3、抗癌
紅菇中含有多糖類抗癌物質(zhì),這些物質(zhì)有利于血液循環(huán),降低血液中的膽固醇,抑制人體癌細胞的轉(zhuǎn)移,對于治療急性脊髓視神經(jīng)癥也有一定的療效。
4、預(yù)防佝僂病
紅菇中含有多種微量元素(鐵、鋅、硒、錳),不僅能夠有效的減少小兒佝僂病的發(fā)生幾率,還能夠提高正常糖代謝,從而緩解產(chǎn)婦乳汁減少、貧血等癥狀,是特殊的食療佳品。
5、預(yù)防消化不良
紅菇中含有多種維生素,包括維生素B、維生素D、維生素E等,這些維生素能夠在一定的程度上預(yù)防小兒消化不良等癥狀。