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孕婦千萬不能食用茶葉蛋,有這四大危害

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-09 11:54:41關(guān)鍵詞:孕婦我要分享



茶葉蛋是雞蛋食用方式中的一種,因?yàn)榭诟袠O佳營養(yǎng)豐富而備受人們喜歡。不過孕婦作為特殊人群,她們能不能食用茶葉蛋呢?會(huì)不會(huì)有哪些影響?

1、不易消化

不易消化

茶葉蛋由于烹制時(shí)間非常久,使得蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密、堅(jiān)硬,不易破碎,與為也不能夠充分接觸,所以非常不易消化,不適合孕婦食用。

2、容易缺鈣

茶葉中的生物堿類物質(zhì)會(huì)與雞蛋中的鈣質(zhì)相結(jié)合而妨礙其消化吸收,同時(shí)還會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收,容易導(dǎo)致孕婦去改和骨質(zhì)疏松。

3、容易貧血

容易貧血

茶葉中的鞣酸與雞蛋中的鐵元素結(jié)合而形成沉淀,經(jīng)常吃茶葉蛋會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收,導(dǎo)致缺鐵性憑虛。孕婦吃茶葉蛋容易出現(xiàn)貧血癥狀,對(duì)孕婦及胎兒都不利。

4、致癌

茶葉蛋經(jīng)長時(shí)間煮,滾水會(huì)產(chǎn)生多種有害中競(jìng)速,并會(huì)產(chǎn)生一種亞硝酸鹽,含致癌物質(zhì),會(huì)影響孕婦的消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和造血系統(tǒng)。

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