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牛肉的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 11:27:20來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、減肥牛肉的做法

減肥牛肉的做法:牛肉,鮮醬油,。具體的做法:首先要把牛肉清洗干凈,放在水中煮開,去去血水,接著就是把 牛肉切成片,加入料酒,鹽腌制一會(huì)。在鍋里放入適量的水,煮開,在加點(diǎn)鹽下去。接著就把醬油倒進(jìn)去。轉(zhuǎn)為小火。把蓋子蓋上,燜煮兩個(gè)小時(shí)左右,牛肉會(huì)比較軟。也可以根據(jù)自己的口味來定。感覺差不多的時(shí)候,就可以盛出來,裝盤開吃。

2、紅燒牛肉的做法

紅燒牛肉做法:牛肉,蔥,,蒜,八角辣椒,米酒老抽,十三香,干山楂,鹽。首先要把材料準(zhǔn)備好。把牛肉清洗下,切成塊狀的。在鍋里放入清水,牛肉放進(jìn)去,用大火煮開,去去血水。撈出來后放入醬油,料酒和米酒腌制半個(gè)小時(shí)。在高壓鍋中放入適量的水,在把腌制好的牛肉放進(jìn)去,放入蔥,生姜,蒜,辣椒,在加入老抽,十三香包,八角和山楂,用大火煮開。在蓋上鍋蓋,用小火燜制一個(gè)小時(shí)即可。

3、咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉做法:牛肉,胡蘿卜,土豆,黃油,牛奶,蒜,生姜,蔥。把牛肉清洗干凈,卻成快。胡蘿卜和土豆去皮,切成塊。在鍋里放入黃油,在把蔥,生姜蒜放進(jìn)去翻炒,加入牛肉炒到變色,接著就把洋蔥放進(jìn)去,加入胡蘿卜繼續(xù)的翻炒一會(huì),在把土豆也放進(jìn)去翻炒。咖喱和牛奶,水。水位超過牛肉就可以了。最后加入鹽。熬制到湯濃熟了即可。

4、牛肉怎么做好吃

牛肉的做法:牛肉西紅柿,有,料酒,八角,生抽。把所以的材料都準(zhǔn)備好。把牛肉清洗干凈,放在水里過濾一下,去去血水。用刀在西紅柿上面劃個(gè)十字型,放入開水中年過濾下,在把西紅柿去皮,卻成塊狀。牛肉因?yàn)榍谐纱髩K的。在鍋里放入油,把大蔥放進(jìn)去翻炒,接著就把牛肉放進(jìn)去翻炒,八角和生抽放一些進(jìn)去翻炒小會(huì),在放入料酒和鹽,繼續(xù)翻炒均勻。最后加入適量的水,用大火煮開,在轉(zhuǎn)為小火燉一個(gè)小時(shí),等牛肉都爛了在把西紅是放進(jìn)去,等西紅柿熟了就可以了。

5、孕婦能吃牛肉嗎

孕婦吃可以吃牛肉,牛肉中含有多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),比如維生素B1糖,脂肪,蛋白質(zhì),氨基酸,鐵,磷,銅等等。是就有益氣,補(bǔ)血,安神,和胃,增血,補(bǔ)脾,強(qiáng)身健體的作用,是特別的適合孕婦吃。很多的營養(yǎng)學(xué)家都建議女性在懷孕后,從懷孕到妊娠結(jié)束的時(shí)候,都要堅(jiān)持每周吃一兩次的瘦牛肉,這樣不僅僅是可以提高自身的你免疫力,而且對于胎兒的發(fā)育也有好處。

參考文獻(xiàn)

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