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松蘑你見過嗎?營(yíng)養(yǎng)美味不妨試吃一下

松蘑無(wú)法人工培育,一定要和松樹長(zhǎng)到一起,與松樹的根一起生長(zhǎng),松蘑非常的美味,而且有著誘人的香氣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。

松蘑的食用方法

1.松蘑蓋飯。把松蘑用水泡開,用清水洗干凈,把青椒和紅椒切成丁,把蔥和姜切成末,在鍋中放入油,放入蔥末和姜末炒出香味,放入肉丁,等到肉丁變成白色以后放入松蘑,在鍋中加入鹽、蠔油、生抽,翻炒幾下,倒入一些開水,煮到八成熟,放入青椒丁與紅椒丁,翻炒均勻,在鍋中加一點(diǎn)雞精,熟了以后就可以出鍋了。

2. 松蘑燉雞腿。把松蘑泡開,洗干凈其中的泥土和草葉,把雞腿切成塊,用開水把雞腿肉焯一下水,在鍋中倒入油,燒熱,放入蔥花炒香,放入雞腿肉,翻炒一會(huì),炒的時(shí)間要長(zhǎng)一些,然后放入鹽、醬油,接著翻炒,放入適量的糖,翻炒幾下以后加入開水,水要沒過雞腿肉,加入八角、花椒、姜塊,用小火慢燉,等到開鍋以后放入松蘑,用小火燉大約20分鐘,等到熟了以后就可以吃了。這道菜可以起到活血化瘀、保持皮膚和粘膜的健康、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、擴(kuò)張血管的作用。

3.羊肉燉松蘑。把松蘑用水泡發(fā),泡發(fā)松蘑的水不要倒掉,可以用來(lái)制作鮮美的湯。把春筍的嫩尖用鹽水煮10分鐘。把羊肉清洗干凈,切成大約3厘米長(zhǎng)的塊,把松蘑用清水洗干凈,把紅椒和洋蔥切成塊,筍尖控干水分,在鍋中倒入少量的油,放入姜末炒香,放入羊肉塊,翻炒到變色以后加入一點(diǎn)五香粉和適量的紅燒醬油,用勺子翻炒均勻,把炒好的羊肉倒進(jìn)壓力鍋里面,倒入開水,用小火慢燉40分鐘或者上汽以后加壓煮10分鐘,把燉好的羊肉和湯倒進(jìn)剛才的鍋中,把處理好的松蘑放入鍋中,加入適量的鹽,用小火繼續(xù)燉10分鐘,熟了就可以出鍋了。

4.菌菇干菜蘿卜湯。把猴頭菇用溫水泡發(fā),把其中的雜質(zhì)去除,更換2到3次水,把黃水?dāng)D干凈,把松蘑和干蕨菜泡發(fā),把蛤蜊中的泥沙清洗干凈,把白蘿卜切成圓形塊狀,在白蘿卜上面輕輕的劃出十字刀,把姜和蒜切成片,在鍋中放入油燒熱,把蒜片和姜片放到鍋中炒香,把蛤蜊和菌菇放到鍋中翻炒,加入料酒,放入干菜,翻炒一會(huì),把炒好的菜倒進(jìn)砂鍋里面,把剛才泡松蘑的水倒進(jìn)里面,加入白蘿卜塊,倒入開水,要沒過食材,滴上幾滴白醋,用大火燒開,然后改用小火燉1個(gè)小時(shí),加入一點(diǎn)鹽,即可出鍋。

溫馨提示:

請(qǐng)不要迷信專家,專家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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