高溫影響食欲怎么辦？做一道美味養(yǎng)生的小酥肉
夏季因為氣溫比較高的原因，所以食欲不振似乎成了夏季很普遍發(fā)生的問題，即便是媽媽辛辛苦苦給你做了一桌子的美味佳肴，但是無奈還是提不起來一點精神頭去享受美食，所以說夏季很多人寧愿去逛街喝冰冷傷身的冷飲，也提不起來胃口去吃美味的飯菜，這樣長久下去的話不僅會使身體因為沒有得到充足的營養(yǎng)而日益虛弱，更嚴(yán)重的話這個漫長的夏季還有可能導(dǎo)致你患上厭食癥。所以這個時候發(fā)動自己全身的吃貨細(xì)胞去尋找一些好吃美味而又養(yǎng)生健康的美食似乎成為了重要的事情之一，因此今天小編就帶領(lǐng)大家去學(xué)習(xí)一道美味又養(yǎng)生的上號美味——小酥肉。
小酥肉在山西地區(qū)可是一道經(jīng)典名菜，備受山西人民群眾的歡迎，所以小酥肉的做法也可謂是百花齊放，因此今天小編就挑一種最簡單實用的方法向大家介紹。首先我們先離開舒適的空調(diào)屋放下自己沉迷的手機，邁開去菜市場的腳步，然后在菜市場或者超市里去挑選一塊肥瘦均勻的五花肉，就可以美滋滋地回家準(zhǔn)備開始進(jìn)行制作了。
回到家后將五花肉大大小切成均勻好看的長條，然后取適量紅薯淀粉，再加入加家中常備的面粉加適量的水?dāng)嚢杈鶆?，把肉倒入盤子里，加入一個雞蛋，老抽3瓶蓋，紅薯淀粉，用手抓均勻，芹菜切塊，鍋燒熱，倒入大量的油，燒到8分熱，加入適量的鹽，再倒入肉炸制，炸到金黃色撈出，冷卻下把肉粘在一塊的撕開，然后就再一次將鍋里面的油燒熱，將肉再回到鍋里重炸一下，然后把一塊鮮姜切碎，小心倒入鍋中將它炸香，在鍋中倒入些水，放入小酥肉加入鹽2勺，十三香半勺，白胡椒半勺調(diào)味，然后在鍋里小煮片刻即可。接下來就在蒸鍋中狠狠蒸上個二十分鐘左右，先大火，水開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸，芹菜在熱水里焯熟撈出，鍋中放入芹菜，小酥肉稍微翻炒下，然后盛到一個漂亮的碗里加上調(diào)理就可以開心享受美味了。以上就是美食小酥肉的做法了。
小酥肉一般都是選用肥瘦均勻的五花肉做成的，在加上健康的油炸方式，其美味可口，足夠可以讓每一個吃過它的人都念念不忘，因此還在為夏季食欲不振沒胃口而苦苦煩惱嗎，那就跟著小編上方法，去開始一場美食之旅。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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