芝麻鹽好吃又美味，為了健康謹(jǐn)慎吃
當(dāng)我們熱情洋溢的跟自己的朋友成群結(jié)伴去吃海底撈，或者就是吃燒烤的時(shí)候，芝麻鹽對(duì)我們來(lái)說(shuō)不是一件陌生的調(diào)味品。經(jīng)典時(shí)尚的食用鹽配上美味酥香的芝麻對(duì)，是會(huì)給我們的口感帶來(lái)一番別味的風(fēng)情體驗(yàn)。剛烤的焦黃酥香的燒烤擺在我面前的時(shí)候我們?cè)谕厦婕由线m量的辣椒，孜然以及芝麻鹽，不僅帶來(lái)一番極佳的視覺(jué)享受，而且芝麻鹽所引起的風(fēng)味狂潮以及味覺(jué)盛宴會(huì)讓我們接下來(lái)的心情更加愉快。芝麻鹽的制作方法簡(jiǎn)單，不復(fù)雜。就是將炒的焦黃噴香的芝麻碾碎與食用鹽進(jìn)行混合，然后攪勻后就是美味的芝麻鹽了。
一、芝麻鹽可以代替常用的純鹽
現(xiàn)在很多年輕人不喜歡用經(jīng)典時(shí)尚的食用鹽，而是喜歡用芝麻鹽來(lái)代替他們幫我們炒菜的時(shí)候，其實(shí)我們使用的芝麻鹽僅僅是起到了一種心理暗示的作用。當(dāng)我們將滿滿一大勺芝麻鹽放到鍋里的時(shí)候，如果再放一勺的話，就要好好掂量一下了。因?yàn)槌艘允秤糜蛶Ыo熟的香味以外，芝麻本身的味道也會(huì)給菜肴帶來(lái)更加鮮美的口味影響，而且這樣的芝麻油的營(yíng)養(yǎng)要比食用鹽要更多。
二、芝麻鹽對(duì)我們身體有好處
中國(guó)的人民對(duì)于芝麻有一種極為親切的好感，也許每個(gè)人的口味會(huì)有很大的差異，但是美味營(yíng)養(yǎng)汁嗎？對(duì)我們的身體確實(shí)有很多好處，首先它里面含有的蛋白質(zhì)要非常的高，而且經(jīng)常使用的話可以降低膽固醇。這也是為什么很多老年朋友們鐘情芝麻的原因。但是當(dāng)我們將性質(zhì)溫和營(yíng)養(yǎng)的芝麻與對(duì)人體有危害性的實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，然后加以使用的話，就會(huì)有比較凸顯出來(lái)的健康效果了。
三、火鍋燒烤的最佳搭檔
作為一種非常時(shí)尚流行的與好友伙伴嗨皮瀟灑的方式，年輕人似乎很喜歡三兩成群地去擼串吃燒烤，或者在熱氣騰騰的火鍋高談闊論興高采烈，但是大家都是有目共睹的，火鍋燒烤類的食物很容易導(dǎo)致上火，即便大家心知肚明，但還是無(wú)法褪去自己一分的熱情，因此在這里提醒大家少吃這類食物的同時(shí)也向大家安利一下，火鍋燒烤的最佳搭檔不僅僅是啤酒，也有芝麻鹽的。美味的涮好或者烤好的食物如果上面僅僅加食用鹽的話會(huì)顯得有些單調(diào)乏味，這時(shí)候就向上面灑些美味噴香的芝麻鹽后，會(huì)向你敞開(kāi)另一扇美食的大門。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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