家中只有平底鍋？其實(shí)平底鍋還可以做這些美食！
家里只有平底鍋這一種器具，那么，是否就沒(méi)辦法享受美食了呢？其實(shí)不然，平底鍋可以做出許許多多令人驚嘆的美食，它們的味道比起微波爐和烤箱來(lái)說(shuō)，只強(qiáng)不弱。而且平底鍋因?yàn)榈资瞧降模运軣岜容^均勻，非常適合我們做出一些松餅一類的食品，也可以做雞蛋卷一類的食品，是非常好吃且美味的，那么我們究竟如何做這些好吃的呢？
一 平底鍋來(lái)做松餅
在甜點(diǎn)店里，經(jīng)常可以看見(jiàn)松餅，因?yàn)樗娠灴诟斜容^綿軟，吃起來(lái)香甜可口，所以受到非常多的女孩子們的喜歡，同時(shí)松餅里面有許許多多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋以及牛奶的含量都比較高，所以是一種比較好的補(bǔ)充能量的東西，在家也可以平底鍋來(lái)做松餅。先去用雞蛋，兩個(gè)，面粉20克，黃油十克，同時(shí)再準(zhǔn)備好一些，玉米粉，也可以取用一些紅豆泥，來(lái)做成銅鑼燒，味道會(huì)更加美味。先把雞蛋，蛋黃和蛋清分離開(kāi)來(lái)，最好用分離器分離，然后把雞蛋黃和面粉混合在一起，加入糖黃油，攪拌均勻，然后，把蛋白用打蛋器打發(fā)，一定要打到，用筷子放進(jìn)去，筷子不倒的程度，然后再把蛋白分次，等量加入蛋黃里面，攪拌均勻，每一次都可以取用一些，然后，把它們放在，平底鍋里面，微微煎一下，一面煎熟之后立馬換面，要注意每次可以挖一勺，這樣的話做出來(lái)的松餅大小就比較均勻，同時(shí)也，比較好看。
二 平底鍋可以做蛋卷
平底鍋，其實(shí)也可以用來(lái)做蛋卷，先取兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打均勻，再加入一些牛奶，同時(shí)也可以加入等量的面粉，把他們?nèi)叻诺揭黄?，一直攪拌，如果過(guò)于稀，可以多加一些面粉，然后把它們攪拌成粘稠，可以流動(dòng)，但只能緩慢流動(dòng)的狀態(tài)。然后挖一勺蛋液放在平底鍋里，如果是不粘鍋，那就不需要撒油，把它們均勻的攤開(kāi)，然后等到凝固變硬的時(shí)候再用刮子把它們刮成卷的形狀，就比較可以定型了。
三 用平底鍋?zhàn)黾屣灩?
家也可以自己做煎餅果子，其實(shí)用平底鍋是非常方便的，先把面胡攪拌均勻，然后把面胡林撒在平底鍋里面，腳搖動(dòng)平底鍋上面，均勻的攤成面餅，然后再把，一顆雞蛋打在上面，推開(kāi)，然后等到微微凝固的時(shí)候，把雞蛋翻面，讓它熟的更徹底的時(shí)候，就可以把這張蛋餅放出來(lái)，再在蛋餅里面夾上果子，青菜，同時(shí)也可以根據(jù)自己的口味加一些土豆絲或者別的，味道會(huì)非常好。
家里就算沒(méi)有烤箱，沒(méi)有微波爐，也可以做一些甜點(diǎn)，以上就是我介紹的平底鍋可以做的美食。不僅僅是可以做以上這些，松餅一類的甜點(diǎn)，或者是蛋卷平底鍋，還可以做許許多多，好吃的肉菜，比如說(shuō)麻辣兔頭以及，熬炒雞丁兒。正確的運(yùn)用平底鍋，可以做出許許多多讓人喜歡并且食指大動(dòng)的美食來(lái)。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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