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福壽螺能不能吃呢

他腐朽年華* 問:

今天好朋友自己捕了很多的福壽螺,也送給我了一點,說煮著吃比較好吃,但是我特別擔(dān)心里面的寄生蟲太多,害怕吃壞了身體,我想了解下福壽螺能不能吃呢?

2018-03-05
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!福壽螺是可以吃的,但是由于生長的環(huán)境不是很干凈,可能會含有寄生蟲以及細菌感染等問題,所以建議吃的時候一定要充分的烹調(diào),時間要長,避免寄生蟲殘留。

2018-03-06

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