油菜的營養(yǎng)價值有什么

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

油菜含豐富的脂肪酸，多種維生素，VC高于大白菜30倍。以及富含蛋白質，粗纖維，鈣，鐵，胡蘿卜素等，具有活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，強身健體。增強免疫力的作用。