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芥菜疙瘩的功效與作用是什么呢

港灣戰(zhàn) 問:

今天我看到家里人買了一些芥菜疙瘩,打算腌制之后再吃,但是我擔(dān)心芥菜吃起來有點(diǎn)辛辣會(huì)對(duì)身體不好,但是家人說芥菜的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)特別的豐富,我想知道芥菜疙瘩的功效與作用是什么呢?

有問題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

芥菜富含膳食纖維,膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素。 膳食纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時(shí)可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。

2017-11-07

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