竹蓀的食用方法
“婆婆最近的身體不是很好,被檢查出來有高血脂和高血壓,我聽說竹蓀能幫助改善身體情況,我就買了一點(diǎn),但是我不知道怎么吃最好,我想了解下竹蓀的食用方法是什么呢?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!竹蓀可以煲湯、炒菜、涼拌,營養(yǎng)豐富,一定要做的清淡點(diǎn),竹蓀是一種菌類食物,富含多糖、礦物質(zhì)鐵、鋅、鉀、鈣。鎂等,具有降血壓、降血脂、清熱解毒、增強(qiáng)免疫的作用。
2017-11-03