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鮮毛肚怎么處理

石頭剪子布 問(wèn):

婆婆看到超市的鮮毛肚打折呢,就買(mǎi)了一些回家,因?yàn)槠綍r(shí)都是買(mǎi)現(xiàn)成的毛肚吃,這鮮毛肚自己做就不知道怎么做了,請(qǐng)問(wèn)鮮毛肚怎么處理呢?

2017-11-03 毛肚 鮮毛肚
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!毛肚是動(dòng)物的胃,一般是牛的胃,吃之前需要經(jīng)過(guò)一定的處理,例如用鹽水泡,焯水等步驟??梢灾瞥芍兴幦胨幹尾?,對(duì)于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足都有良好的作用,具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃的作用。

2017-11-03

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