山藥皮能吃嗎
“朋友送我好幾根山藥,很新鮮,很好,我想做點(diǎn)罐頭吃,就把皮削去了,只吃肉,老公說山藥皮也可以吃,而且還是藥材,請(qǐng)問這是真的嗎?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好,山藥皮可以吃。他不但營養(yǎng)價(jià)值高而且有一定的藥用價(jià)值,少數(shù)人對(duì)山藥皮過敏因此大部分人都是去除山藥皮進(jìn)行使用。
2017-09-28