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益生菌能做酸奶嗎

海豚有海 問:

兒子很愛喝酸奶,我想親自給他做點試試,朋友說用益生菌做酸奶很有營養(yǎng),而且有助于寶寶消化,請問,這是真的嗎?益生菌真的可以做酸奶?

2017-09-12 酸奶 益生菌
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!可以的,酸奶是含有益生菌的,一般會用乳酸菌,包括保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖菌種等等。

2017-09-12

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