蠔油的作用是什么呢
“今天我去親戚家里做客，親戚做了一道涼拌菜吃起來特別有食欲，而且很好吃，說里面放了耗油，可是我家從來都沒有買過這種調(diào)料，我想知道耗油的作用是什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！主要作用在于調(diào)味補(bǔ)鋅，耗油不是油，是生蠔提取物以及醬油制作而成的，含鹽量比較高，可以作為調(diào)味料，但是不能過多食用。
2017-08-31