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吃野菜到底有什么好處

舊人成夢 問:

最近家里人總?cè)ゲ梢恍┮安嘶貋沓?,都說野菜的營養(yǎng)價值豐富,對身體還有很多的調(diào)理作用,可是我特別擔心會吃壞身體或者吃中毒了,想知道吃野菜有什么好處呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!也才不能隨便吃,有的是含有毒素的,可食用的野菜,例如茼蒿、蕨菜、貓爪兒等,都是富含膳食纖維以及礦物質(zhì)的食物,具有潤腸通便,清熱解毒的作用,但是食用之前需要焯水。

2017-08-02

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