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豆瓣醬是什么樣子的呢

愛我所愛@ 問:

我很喜歡吃炸醬面,今天我買了一些面條想親自下廚做一次試試,可是沒有豆瓣醬,我想問一下豆瓣醬是什么樣子的?哪個牌子的味道好?

2017-07-24 味道 豆瓣醬
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!豆瓣醬是一種比較常見的調(diào)味品,它是由是蠶豆(北方用黃豆)、食鹽等原料釀制而成,豆瓣醬呈紅褐色,味道十分鮮美,也很開胃,豆瓣醬有濃郁的醬香味,其中含有不同大小的大豆碎塊,李錦記牌子賣的比較好。

2017-07-24

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