油炸食品的危害都有什么呢
“最近我總是聽人說吃油炸食品不好，可是我又特別喜歡吃一些油炸的食物，有的時候有點控制不住，也沒有覺得身體有什么不好的情況，我想知道油炸食品的危害有什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！油炸食品，反復油炸用的油變粘產(chǎn)生有毒的聚合物，財務高溫油炸容易形成丙烯酰胺、3,4-苯并芘等致癌物質(zhì)，所以油炸食品不要經(jīng)常吃。
2017-07-18