蘆筍和竹筍是一個(gè)嗎
“今天在菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候，看到竹筍不錯(cuò)想買點(diǎn)，人家跟我說(shuō)這是蘆筍。我就有點(diǎn)不明白了。蘆筍和竹筍是一個(gè)嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
不是，蘆筍是龍須菜，竹筍是竹子嫩芽。蘆筍是蔬菜的一種，含有豐富的維生素A和維生素B以及礦物質(zhì)和氨基酸，含硒量較高，具有增強(qiáng)免疫、防癌抗癌、預(yù)防慢性疾病的作用。
2017-07-16