干魚肚怎么泡發(fā)比較好呢
“最近我買了一些干魚肚回來，說對身體的滋補作用非常好，可是我沒有吃過，不知道是用溫水還是開水泡發(fā)，提前多長時間泡在水里呢？有知道干魚肚怎么泡發(fā)營養(yǎng)不流失的嗎？
2017-06-12 干魚肚
干魚肚泡發(fā)方法
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
食材進行泡發(fā)的時候，都會造成營養(yǎng)素的流失，干魚肚泡發(fā)的過程也會造成營養(yǎng)素的流失，因此最好是用少量水進行泡，不要用太多的水就可以盡量減少營養(yǎng)素的流失。
2017-06-13