發(fā)芽的芋頭真的可以吃嗎
“之前我們家里買(mǎi)了很多芋頭，可是經(jīng)常吃家人都不愛(ài)吃了就沒(méi)有吃完，現(xiàn)在芋頭都有的都發(fā)芽了，可是覺(jué)得扔掉又非?？上В謸?dān)心發(fā)芽的芋頭會(huì)產(chǎn)生毒素，想了解一下發(fā)芽的芋頭可以吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好！芋頭發(fā)芽是可以食用的，它不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生毒素，可以放心食用。
2017-05-27