昨天晚上我買了一些黃瓜,準(zhǔn)備做面膜的也沒做,所以我就炒了黃瓜炒蛋,中午又買了一些蝦子,想問蝦和黃瓜可以一起吃嗎?
黃瓜不要和蝦肉一起吃。首先因?yàn)槲r子是不能和含有維生素的食物一起吃的,而黃瓜是含有維生素C的一種水果,那么長(zhǎng)期的吃是會(huì)引起中毒的。另外黃瓜中還含有鞣酸的成分,這種物質(zhì)是會(huì)降低蝦肉中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)的,而且當(dāng)蝦肉中的鈣元素和鞣酸結(jié)合了以后,就會(huì)形成一種物質(zhì),很難消化掉。而且蝦肉和黃瓜都是涼性的食物,是會(huì)造成胃部的不適還有胃脹氣的。