怎樣包粽子好吃呢？

每年過(guò)節(jié)家里都會(huì)包粽子，今年去外地學(xué)習(xí)就沒(méi)回家，特別想吃包的粽子，買(mǎi)的粽子不好吃，今天想自己包，怎樣包粽子味道好呢？

包粽子是用蘆葦葉包的，用糯米包的，包之前糯米要泡一天一夜，這樣的糯米才黏好吃，而且煮的時(shí)候容易煮爛，吃起來(lái)也容易消化，包的時(shí)候一定要擰緊葉子，否則就會(huì)露米，這樣就散了，糯米粽子可以根據(jù)口味放不同的餡，可以放大紅棗，紅棗有補(bǔ)血紅棗，促進(jìn)消化，還可以放肉餡，蔬菜餡，水果餡等，只要包勁了把餡包住就可以，煮的時(shí)候要煮時(shí)間長(zhǎng)一些才會(huì)爛。