甲魚殼到底怎么吃才比較好？

最近在街上買了一條甲魚，很大的一只，但是我不知道該怎么做，聽說甲魚殼有很大的營養(yǎng)，怎么做甲魚殼才比較好吃？

甲魚的營養(yǎng)價(jià)值非常的大，一般甲魚可以做湯或者炒著吃都可以，甲魚的殼含有很高的蛋白質(zhì)，可以將甲魚殼吃完以后用石頭砸碎，將甲魚殼弄成粉，在泡茶喝是具有很高的營養(yǎng)價(jià)值的，但是注意將甲魚殼弄成粉的過程中不要碰到手，用茶泡著的時(shí)候水的溫度不要過大，因?yàn)闀?huì)減少甲魚殼的營養(yǎng)價(jià)值，但是一次性不要過多的服用甲魚殼粉，會(huì)導(dǎo)致身體上火和消化不良。