怎么炒石螺比較好吃？

我們家的孩子是比較喜歡吃田螺的，尤其是比較喜歡在外面的大飯店吃，之后我一直燒給他吃的他都覺得不好吃，一般怎么做石螺比較好吃呢？

田螺屬于海產(chǎn)品等食物，尤其是需要及去除腥味，而且田螺的肉主要是被外面的一層堅(jiān)硬的殼包裹著，需要使用一些比較強(qiáng)烈的調(diào)味品，主要是放入一些的辣椒是比較好吃的，生姜五香等具有很好的調(diào)味效果。另外石螺里面還有豐富的蛋白質(zhì)，但是一些人的體質(zhì)對(duì)于這類食品比較的過敏，所以需要注意飲食的健康，這類食品吃多了容易上火，所以需要適當(dāng)?shù)娘嬘?，注意用量?/p>