我家兒子這幾天鬧著要吃燉牛肉,那次帶他去飯店吃的,一直想著再吃,我弄了幾次牛肉都燉不爛,現(xiàn)在弄得我都不想做了,到底牛肉怎么樣才燉爛???
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網小編解答:燉牛肉非常營養(yǎng)美味,而且特別暖身,特別是如果一些女性想要減肥,可以通過吃一些燉牛肉來滿足對肉類的渴望,既美味又不油膩。燉牛肉要掌握正確的燉牛肉方法,茶葉是一種重要的原料,在燉牛肉的時候,可以將茶葉和牛肉一起燉,可以加速牛肉的燉爛程度,在牛肉燉的差不多的時候,放一些山楂和蘿卜有很好的去腥氣作用,基本上這樣的做法,牛肉就會燉出鮮糯可口。
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