老婆正在坐月子中,聽老人說(shuō)阿膠挺好,就去買了一盒,可是打開后,一條條的,硬邦邦的,請(qǐng)問這個(gè)阿膠怎么弄碎了,怎么個(gè)服用法?
其實(shí)弄碎阿膠的方法有很多,你可以先找個(gè)鋁箔,再找個(gè)鐵砧,把阿膠放在上面,鋁箔的面朝下,然后用錘子敲打,直到碎了為止。也可以用喝飲料的瓶子,在底部挖洞,吧大塊的阿膠放在里面,然后大力的捶打,也可以弄碎阿膠。最好額辦法是把阿膠放在碗里,然后在鍋里放上水,八碗放鍋里,這樣子加熱,幾分鐘阿膠會(huì)很快融化,然后在放入適量的開水,最好再加點(diǎn)兒紅糖,攪拌勻稱,這樣的效果會(huì)更好。