前天跟表弟去田里面抓了一些田螺回來(lái),接下來(lái)當(dāng)然是要準(zhǔn)備大展身手,炒一鍋美味的田螺,可是聽(tīng)說(shuō)田螺會(huì)有很多的寄生物,而且很難清洗干凈,想知道清洗田螺的方法。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:每個(gè)人對(duì)田螺的清洗方法都不一樣,一般的洗法是把田螺放在水里反復(fù)搓洗,但是我們都知道這只是對(duì)田螺表面的清洗,要想把田螺洗干凈,還需要把田螺里面的臟東西或者泥土吐出來(lái)。所以在浸過(guò)水的地方放一點(diǎn)食鹽,這樣可以加快它吐出這些臟東西的速度,或者在炒之前,也可以用滾水煮一下,這樣可以讓清洗更干凈,讓你放心食用。
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