羅勒

1

孕婦能吃嗎

孕婦是可以吃羅勒的，但應(yīng)科學(xué)進食，不可過量吃。

2

功效和作用

活血祛瘀,養(yǎng)顏護膚,通血,調(diào)經(jīng)

3

營養(yǎng)價值

1.具有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和礦物質(zhì)。
2. 促進腸道蠕動，有助于消化，也可清腸明目。

4

上火嗎

屬于藥材類一般不會上火，但是也不要吃太多，是藥三分毒

5

副作用

正常食用應(yīng)該沒有明顯副作用。

6

能吃嗎

可以食用，具有養(yǎng)胃健胃、防癌抗癌、消暑解暑、祛濕、排毒解毒、開胃消食、祛風(fēng)、驅(qū)寒的功效

7

怎么吃

羅勒非常適合與番茄搭配食用，可做菜、熬湯或制作香料。
羅勒還可以混在熱狗、香腸里當調(diào)味汁，味道獨特。
羅勒可以代替比薩草，是泰式菜里的常用調(diào)料。

8

禁忌人群

羅勒作藥用時，氣虛血燥者慎用羅勒。

9

適宜人群

一般人群均適宜羅勒。

10

保存方法

先不要用水清洗，裝入塑料袋，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。

11

挑選技巧

以穗大，色棕色，搖之作響者為佳。

12

制作技巧

羅勒非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風(fēng)味都非常獨特。