排骨的家常做法

1、清蒸排骨的做法

首先在制作之前，要先準備好新鮮的排骨以及調味料。然后將排骨洗干凈之后，切成一小塊的，將所有的調味料都放到排骨里面，而且放入一點點水，腌制二十分鐘左右，如果有時間的話可以烹飪得更久。鍋里面的水一定要先燒開才會比較新鮮。這道食膳比較適合那些氣血不足的人服用。但是如果人們太過于肥胖或者是血脂含量較高的話就不可以多吃。

2、如何做紅燒排骨

首先將所有的材料都準備好放到一邊。然后將水燒開之后，將排骨放到鍋里面，然后煮一分鐘左右，將水倒掉。然后再將生姜還有大蔥拿去炒，最后將少一些調味料，再用大火烹飪半個小時，撒上蔥花就可以吃了。選擇排骨的時候最好選擇豬排骨。因為豬排骨當中含有比較多的蛋白質還有脂肪。而且蛋白質可以幫助人們的骨骼更好的發(fā)育，還可以益精補血。

3、紅燒排骨飯的做法

第一步要將排骨剁成合適的大小，用鹽巴還有糖以及油來腌制兩個小時左右。然后將青椒以及紅蘿卜切好之后放在一邊。然后再調好酸和甜。然后在腌制好的排骨里面放一顆雞蛋攪拌均勻，再放一點玉米，用大火來烹飪。然后再倒入白米飯翻炒，就可以吃了。這樣子的紅燒排骨飯的味道非常的美味，而且可以幫助人們增強蛋白質的含量，促進腸道的吸收。

4、紅燒排骨怎么做好吃

將青菜和排骨以及生姜還有料酒準備好。然后將青菜和排骨洗干凈之后，燒一鍋的水，然后將排骨和生姜放到水里面。等到水開了之后就將料酒放進去。排骨一旦變色，就把排骨拿出來把誰瀝干。然后多放一點油，將排骨下鍋之后，炸得熟一點，就差不多可以吃了。排骨當中有非常多的營養(yǎng)物質，可以幫助正在發(fā)育的青少年保持骨骼的健康和成長。

5、紅燒排骨燉土豆

紅燒排骨燉土豆的營養(yǎng)價值非常的高。排骨本身含有非常多的蛋白質以及維生素物質，而土豆含有非常多的淀粉還有蛋白質。這樣子可以幫助促進人們的消化的功能。而且土豆當中還含有非常多的膳食纖維，而且還可以寬腸，不會讓人們出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。而且還可以預防腸胃疾病的出現(xiàn)。而且紅燒排骨燉土豆還可以幫助人們預防心腦血管疾病的出現(xiàn)。

參考文獻