1、核桃紅棗阿膠糕
核桃紅棗阿膠糕屬于一種比較適合冬天吃的食品。因?yàn)槎斓臅r(shí)候很多人都會(huì)用核桃,紅棗,阿膠,等食材用來(lái)補(bǔ)充氣血。阿膠能補(bǔ)血,核桃仁能補(bǔ)腦,所以這種食品吃起來(lái)滋補(bǔ)效果很好,止咳去火的作用,紅棗屬于是滋補(bǔ)品,有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。所以核桃紅棗阿膠糕是一個(gè)不可多得的冬季養(yǎng)生膳食。特別適合手腳冰冷,血?dú)獠煌〞车娜耸秤谩?/p>
2、紅棗阿膠糕
紅棗阿膠糕是一個(gè)補(bǔ)氣補(bǔ)血,護(hù)發(fā)養(yǎng)生的養(yǎng)生膳食。紅棗阿膠糕是由阿嬌紅棗和黑芝麻,當(dāng)然還有核桃仁冰糖做成的。將準(zhǔn)備好的紅棗,核桃仁等食材切碎,阿膠和冰糖放到鍋里面邊煮邊攪拌,直到全部溶解,后再加入剛切好的紅棗黑芝麻還有核桃,攪拌均勻。將煮好的液體盛出來(lái)之后,放在盤子里,最后再放入一些油,涼了后然后放入冰箱里面冷凍,糕體凝固后就可以食用。
3、阿膠桂圓糕
阿膠桂圓膏滋陰益氣補(bǔ)血養(yǎng)血,是對(duì)于女士保養(yǎng)身體不可多得的好膳食。阿膠桂圓糕的具體做法是,用阿膠250克,桂圓干5到6個(gè)左右,黑芝麻,冰糖。先將準(zhǔn)備的阿膠塊敲碎,然后用250毫升的黃酒浸泡3天左右。將核桃仁烤熟敲碎,桂圓干洗干凈敲碎。將泡在黃酒里面的阿膠大火燒開(kāi),慢火熬制,一邊熬一邊攪拌。大概40分鐘后,再放入冰糖繼續(xù)熬。等到冰糖融化后放入黑芝麻繼續(xù)攪拌,再放入核桃仁碎片和桂圓的碎片繼續(xù)攪拌,放入提前抹油的容器當(dāng)中。
4、紅棗阿膠膏
紅棗阿膠膏是一個(gè)補(bǔ)血養(yǎng)血健脾益胃,滋潤(rùn)氣血,補(bǔ)養(yǎng)身體的養(yǎng)生膳食。具體做法是,先將阿膠隔著包裝輕輕的敲碎,用黃酒浸泡,將阿膠泡軟,大概需要3天左右的時(shí)間。然后將泡軟的阿膠放鍋中,注意是隔著水的。將敲碎的冰糖,在煮的過(guò)程中要注意攪拌,還需要40分鐘左右的時(shí)間,再放入核桃,核桃最好也是敲成碎的,一邊加熱一邊攪拌。在加入黑芝麻,攪拌20分鐘后關(guān)火,將他們放入事先抹油的容器里面,最后放入冰箱里面冷凍。
5、阿膠紅棗
阿膠紅棗對(duì)比較適合血虛的女士,特別是月經(jīng)量過(guò)少,顏色不對(duì),出現(xiàn)頭暈,手腳冰涼的癥狀更加合適食用阿膠紅棗。,阿膠紅棗的具體食用方法是每天挖一勺放到杯中,用熱水沖泡。需要是材料是阿膠,紅棗,還有蜂蜜。具體做法是,將阿膠敲碎,在盆里面放入一斤的紅棗,把泡軟的阿膠和蜂蜜加入少量的水,水量沒(méi)過(guò)紅棗就好,用大火蒸兩個(gè)小時(shí)左右,放到冰箱里面冷藏。